Життєдайні властивості води фото
Якщо головне завдання їжі полягає в тому, щоб забезпечувати людський організм енергією, то самим головним її джерелом є вода. Саме цей момент викликає замішання у питанні застосування науки до людської поведінки. Всі наші проблеми зі здоров’ям виростають з неправильного уявлення про те, що єдине джерело енергії для людського організму — це їжа. Ми говоримо про гідролізі (розщепленні речовини під впливом води) того чи іншого елемента в організмі, але не усвідомлюємо, що даний хімічний процес включає передачу енергії від води до всього, що піддається розщепленню.

Дослідницька група Джорджа вивчила формулу передачі енергії води і показала, що гідроліз додає один нулик, тобто на порядок збільшує енергетичне вміст речовини в процесі його розщеплення. Це все одно що хлюпнути бензин на поліно, яке погано горить, — активізувати процес горіння і отримати більш інтенсивний вогонь.

Що стосується організму людини, то там хімічні реакції стають більш інтенсивними в присутності води. Джордж і його колеги з’ясували, що енергетичне зміст молекули магнієвого АТФ, що складає 600 одиниць енергії перед її розщепленням, при гідролізі зростає до 5835 одиниць енергії. Отже, хімічні реакції, які постійно відбуваються в нашому організмі під дією води, на порядок підвищують енергетичний заряд організму.

Формула цієї хімічної реакції та її енергетична розкладка, зроблена групою Джорджа, представлені нижче.

ВОДА — ГОЛОВНИЙ ДЖЕРЕЛО ЕНЕРГІЇ ДЛЯ ЖИВИХ КЛІТИН

MgATP2-+ Н2О — ADP3-/ADPH2- + Mg2 + / H + + Н2РО4-/ HPO42-
600 1500 600 998 1168 318 1251

Якщо довести це нове розуміння ефекту гідролізу до його логічного завершення, то повна переоцінка нашого розуміння людського метаболізму стає неминучою.

Наприклад, якщо одне куряче яйце містить 80 кілокалорій, то після гідролізу і метаболізації компонентів яйця в організмі вихід енергії складе 700 кілокалорій. Організм використовує енергію в міріадах хімічних реакцій. Але оскільки традиційна оцінка споживання енергії організмом не бере до уваги енергетичну роль води в хімічних реакціях, вона є неточною і заниженою. Ось чому ми не думаємо про необхідність насичувати організм водою перед кожним прийомом їжі — і ось звідки стільки невирішених проблем у сучасній медичній науці.

Тепер ви знаєте, що вода — головне джерело енергії у всіх хімічних реакціях, пов’язаних з метаболізмом їжі в організмі. Тепер ви розумієте, як корисно зробити воду доступною для підготовки організму до отримання їжі і переробці її компонентів. Їжа подібна викопному паливу, яке використовується на електростанціях; це «брудна» енергія, і від неї залишається багато відходів.

Результатом відношення до їжі як до головного джерела енергії стають такі хвороби, як ожиріння, підвищений холестерин, діабет, гіпертензія, депресія, неврологічні розлади (розсіяний склероз, хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона), різні види раку та багато інших.

ГІДРОЕЛЕКТРІЧЕСТВО — НАЙКРАЩИЙ ВИД ЕНЕРГІЇ ДЛЯ ВСІХ ФУНКЦІЙ ОРГАНІЗМУ

Вода грає ще одну, нескінченно більш важливу роль в енергетичних процесах організму. Вона відповідає за вироблення гідроелектрічества, необхідного головним чином для забез ¬ ня функцій мозку. Енергія цього виду є «чистою» — вона майже не залишає відходів або шлаків. Надлишкова вода виводиться у формі сечі. Вона не застоюється в організмі, на відміну від надлишкової їжі, яка утворює гори жиру. Гідроелектрична енергія найкраще відповідає потребам тонких метаболічних процесів у мозку.

Є щось надприродне в тому, як вода використовується для виробництва електрики всередині клітин, забезпечуючи енергією складні процеси, які підтримують життєздатність клітин. На мембранах кожної клітини розташовується велика кількість специфічних білків, у структурі яких передбачено місце для прикріплення певних мінералів, що містяться в циркулюючої крові і навколишньому клітку розчині. Одні з цих білків притягують натрій і калій, інші — магній, а треті — кальцій. Після того як молекула мінералу прикріплюється до свого білку, потік води розкручує її і вона починає переміщатися разом зі стрімко обертається молекулою білка.

Так здійснюється процес вироблення електричної енергії, яка зберігається в коморах клітинної мембрани — молекулах АТФ або ГТФ (гуанозінтріфосфата).

Крім того, в процесі виробництва електрики прикріплені до білків мінерали проникають всередину клітини, щоб підтримати осмотичний співвідношення між її внутрішнім і зовнішнім середовищем. Основні моменти цього процесу описала Філіпа М. Уіггін.

Пилипа М. Уіггін показала, що механізм, який контролює або забезпечує ефективне функціонування катіонних насосів, використовує здатність води трансформувати енергію: «Джерелом енергії катіонної транспортування і синтезу АТФ служить підвищення хімічних потенціалів, викликане гідратацією дрібних катіонів та аніонів поліфосфатний в сильно структурованої граничної водянистої фазі існування двох фосфоріліруемих проміжних речовин ». В очікуванні спраги, коли перед подачею сигналу про брак води концентрація рідин в організмі збільшується, вода в зневоднених клітинах втрачає здатність виробляти енергію.

Саме тому краще запобігти зневоднення, ніж чекати, поки настане час з ним боротися. Таке нове розуміння ролі води в катіонних обміні є достатнім виправданням для того, щоб дозволити організму зайнятися розважливим розподілом надлишків води і не доводити його до стану зневоднення і дефіцитного розподілу води.

Вам необхідно усвідомити виключне значення того факту, що в умовах браку води в організмі самому сильного зневоднення піддається внутрішня частина клітин. При зневодненні 66 відсотків води втрачається внутрішньоклітинної рідини, 26 відсотків — з позаклітинної рідини і тільки 8 відсотків пов’язані зі звуженням мережі капілярів. У результаті зневоднені клітини позбавляються енергетичних резервів і починают страждати. Клітини повідомляють про свій стан, демонструючи різні ознаки неефективної діяльності в ході виконання стандартних функцій організму. Самим уразливим у цьому відношенні є мозок.

У людини приблизно дев’ять трильйонів мозкових і нервових клітин. Вони постійно «спілкуються» один з одним, щоб привести організм у повну відповідність з його оточенням. Найкращим джерелом чистої енергії, який вони використовують для цієї складної діяльності, є Гідроелектрична. Тому склянка води — це найкращий тонізуючий напій, який тільки можна уявити. За якихось пару хвилин він зможе вивести мозок з апатичного стану.

Якщо для цих цілей ви спробуєте використовувати енергію їжі, тоді вам знадобиться вода, щоб переварити їжу для подальшого використання, і до того ж сам процес займе досить багато часу: спочатку їжу потрібно буде перетворити на цукор, і тільки потім мозкові клітини зможуть використовувати цукор як джерело енергії.

Людський мозок складає приблизно 1 / 50 загальної ваги тіла і має в своєму розпорядженні приблизно дев’ятьма трильйонами нервових клітин (свого роду комп’ютерних чіпів). Науці відомо, що клітини мозку на 85 відсотків складаються з води. У розпорядження мозку виділяється 20 відсотків циркулюючої в організмі крові. Це означає, що мозку доводиться вибирати і відбирати з циркулюючої крові те, що йому потрібно для нормального функціонування. Мозок укладає тіло спати, але сам вночі не відключається. Він весь час працює, так само як серце, легені, печінка, залози, система кровообігу і так далі. Він обробляє всю інформацію, що надходить від різних частин тіла, а також ту, що надходить до нього в процесі денного впливу фізичної, соціальної та електромагнітної середовища.

На обробку вхідної інформації і підготовку всіх частин тіла до координованої реакції мозок витрачає величезну кількість енергії. У той же час він витрачає енергію на виробництво первинних хімічних кур’єрів (нейротрансмітерів), які потім повинні бути доставлені до нервових закінчень.

Система транспортування теж витрачає величезну кількість енергії. Цей високий рівень споживання енергії мозком є ??головною причиною того, що мозок отримує близько 20 відсотків крові; йому потрібна міститься в крові вода, щоб виробляти гідроелектрічество. Крім того, вода, природно, приносить із собою сировину, необхідну мозку для виробництва хімічних речовин.

Існує поріг вивільнення енергії для певних потреб. Мозок розраховує і оцінює, що в плані витрати енергії важливо, а що ні. Коли резерви АТФ на межі, багато запити залишаються без відповіді. Цей низький рівень резервів АТФ у деяких занадто активних клітинах мозку проявляється у вигляді втоми і гальмування функцій, якими ці клітини керують. Ось чому їжа не має сильного і швидкого тонізуючого дії, а вода надає.

Центральна контрольна система в мозку здатна визначати, коли рівень наявності енергії, необхідної для її функцій, падає дуже низько. Відчуття спраги і голоду теж виникають як результат зниження рівня доступної енергії. Щоб мобілізувати енергію, яка запасена в жирових накопичення, необхідно запустити відповідні гормональні механізми. Це займе більше часу (і зажадає якихось фізичних зусиль для вивільнення енергії), чим можуть дозволити термінові потреби мозку. Тому передня частина мозку отримує енергію або від гідроелектричних процесів, або з цукру, що міститься в крові.

ПОТРЕБА МОЗКУ У ВОДІ постійна і НЕВІДКЛАДНА

• тому, що він повинен виробляти гідроелектричну енергію для передачі повідомлень.
• тому, що системи транспортування речовин через клітинні мембрани мозку залежать від наявності достатньої кількості води. Коли мембранні бар’єри в достатній мірі гідратованих, передача поживних речовин з крові в мозок буде відбуватися без особливих труднощів.
• тому, що Гідроелектрична енергія потрібна також для всіх транспортувальних систем у водних каналах всередині нервів, які з’єднують мозок з різними частинами тіла.

Ось три головні причини, за якими мозок на 85 відсотків складається з води і майже завжди відчуває в ній потребу. Якщо ви приймете цю спрагу за голод просто тому, що відчуття схожі, то створите фізіологічний стан, що сприяє передчасному старінню, хвороб, передчасної смерті. Ожиріння, депресія і рак — це просто три назви, які медики придумали для опису убивчого процесу сталого ненавмисного зневоднення.

У стані зневоднення людський організм починає спочатку стримувати деякі функції, а потім переходить до «демонтажу» своїх структур. Як приклад можна розглянути два типи діабету. При діабеті II типу припиняється виробництво і вивільнення інсуліну. При діабеті I типу виробляють інсулін бетаклеткі руйнуються зсередини. Обидва типи діабету є прямим наслідком ненавмисного зневоднення. У організму немає іншої альтернативи, крім послідовного та економного вирішення проблеми зневоднення. Отже, існує метаболічний аспект обезводнення, в якому ми зобов’язані розібратися, якщо хочемо повернути назад процес розвитку захворювання. Під словом «зневоднення» мається на увазі не тільки брак води, а й брак сировини, здатна довести організм до хвороби.

Відео — Життєдайні властивості води