Картопляна дієта фото
Ця дієта, розрахована на 15 днів, пропонує обмежити раціон печеним і вареною картоплею, практично виключивши з раціону всі інші продукти. 1,5 кг картоплі на день не тільки дозволять не відчувати голоду при низькій калорійності раціону (близько 1250 ккал), але і дозволять отримати більшу частину необхідних корисних речовин: білків, вуглеводів, вітамінів В1, В2, PP, С і мінеральних речовин, таких як калій, залізо, магній, фосфор і кальцій. Це не скасовує необхідності приймати полівітаміни.

Латиноамериканські індіанці використовують цю дієту для очищення кишечника. Однак і від зайвої ваги вона допомагає позбутися: так, за перші три дні йдуть 3 кг.

1-3 дні.

1,5 кг картоплі промити і запекти в духовці, поки шкірка не стане хрусткої. Розділити на 6 порцій і є в протягом дня через рівні проміжки разом зі шкіркою, краще гарячим. Не додавати солі, вершкового або рослинного масла та інших приправ. Пити просту або джерельну воду — не більше 3 літрів в день. Спиртні напої заборонені.

4-10 дні.

1,5 кг картоплі промити, зварити «у мундирі», розділити на 6 порцій. Два рази на день необхідно їсти картоплю без приправ, солі і спецій. Решта порції можна присмачити невеликою кількістю вершкового або оливкової олії, лимонного соку і солі.

11-15 дні.

1,5 кг картоплі промити, запекти в духовці або зварити на пару разом з шкіркою, додати лимонний сік, трохи оливкової або соняшникової олії, дрібно нарізану петрушку і часник. Можна приготувати з картоплі пюре на воді з невеликим шматочком вершкового масла.

Відео — Картопляна дієта латиноамериканських індіанців